• Marije

Olijfolie Sommelier Workshop - Woerden


De laatste tijd behoorlijk veel in het nieuws geweest. Fraude van olijfolie.

Kassa, Keuringsdienst van Waarde, en diverse nieuwsbladen hebben er al veel over gepraat en geschreven maar hoe kun je als gewoon mens nu het kaf van het koren scheiden?

Tijdens deze workshop neem ik jullie mee in mijn wereld, als olijfboerin en olijfolie sommelier. Leer meer over de productie van olijfolie, hoe die fraude nu in de wereld komt en of het wel fraude is?

We gaan zoals dit heet leren "organoleptisch proeven". Je zintuigen gaan het werk doen.

Ik neem mijn kennis en een hoop "echte" en "neppe" olie mee om er een leuke, interessante workshop van te maken.

Naast het proeven van olie en informatie zullen we ook ingaan op het paren met voedsel, gezondheid en andere leuke tips waarvoor olijfolie geschikt is.

Waar:

Workshop Factory Touwslagersweg 12a-11 3449 HX Woerden

Wanneer:

Vrijdag 8 April om 19.00 uur tot 21.00 / 21.30 uur

Kosten:

17.50 p.p

Deelnemen:

Stuur een mailtje met je gegevens en ik stuur een bevestiging.

Maximaal 15 personen,

Workshop gaat door met minimaal 6 personen

81 views0 comments

Recent Posts

See All