Olijfolie parfumeren?

Een vraag die ik vaak krijg is hoe het nu zit met het zelf maken van "infused olijfolie" Een mooi Nederlands woord voor infuse heb ik nog niet gevonden, parfumeren voelt toch wat anders... Je ziet ze wel vaker van die prachtige doorzichtige olijfolie flesjes met heerlijke kruiden, pepertjes of knoflook. Toch zou ik oppassen zeker met het zelf maken van knoflook-olie. Zelfgemaakte knoflook-olie kan namelijk botulisme veroorzaken. Een bacterie genaamd Clostridium botulinum kan ontstaan en vermenigvuldigen bij het te lang bewaren van zelf gemaakte knoflook-olie. En het lastige is dat je niet kunt zien, ruiken of proeven. Botulisme is erg gevaarlijk en kan zeer verkeerd aflopen. Symptomen van b

© 2018 by Marije Passos -  Privacy Statement  -  Algemene voorwaarden workshops